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気分はタイ🐘🌴

|Date:2020年9月12日 | Category:日々の出来事 |

近年、日本全体が亜熱帯化しているのではないかと思うほど

ゲリラ豪雨、大型台風の襲来…など非常に多いなぁと感じますよね。

 

そして今年の夏は…新型コロナの感染拡大の影響もあり

夏休みも県をまたぐお出かけは控えておりました。

 

今年は台湾に行きたいと思っていたのですが

海外旅行なんていつ行けることになるのやら…

 

しかし、文句を言っていても仕方がない!

海外気分を味わうべく、去年の旅行で行ったタイに思いを馳せながら

タイ料理を作ってみました!

 

何を作ったかと言うと…

タイ料理の定番メニュー【トムヤムクン】

春雨のヘルシーサラダ【ヤムウンセン】

タイ料理の炒め物でおなじみの【空心菜炒め】の3品です。
IMG_0359 辛さはかなり抑えて作ったので、本場の味!!というわけにはいかなかったですが

なかなかおいしくできたと思います☺

 

料理を通して旅をするのも面白いかもと感じた日でした。

 

松戸店 市井

 

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